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terça-feira, 7 de agosto de 2012

REQUEIJÃO

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INGREDIENTES
1 xícara (chá) de leite fervendo
40 gramas de queijo parmesão ralado
300 gramas de ricota fresca
50 gramas de margarina
sal à gosto

MODO DE PREPARAR
Colocar todos os ingredientes no liquidificador, menos o leite. Ligar o liquidificador e ir colocando o leite fervendo até obter um ponto bem cremoso.

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