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“O grau de força de um povo depende essencialmente da natureza da sua alimentação”. Herbert Spencer, filósofo britânico, 1820-1903
A alimentação é, sem dúvida, o hábito que mais influencia a saúde das pessoas. Ao longo da nossa vida, é o hábito de comer o que se repete de uma forma mais constante. Dizia o Dr. Osler, famoso médico canadense, que 90% de todas as doenças, sem contar com as infecciosas e os acidentes, estão relacionadas com a alimentação.
A alimentação é um processo voluntário e consciente e, portanto, educável.
Para viver com saúde há necessidade de saber comer o que é bom e evitar o que é prejudicial. Uma mudança gradativa, progressiva, contínua terá como resultado melhor qualidade de vida.
Depende de uma livre decisão do indivíduo. Por isso, uma mudança dos hábitos alimentares por outros mais saudáveis, requer uma convicção profunda.
Lembrem-se decisões devem ser tomadas diariamente, hora a hora, minuto a minuto! Decida melhorar seu hábito alimentar! Comece com pequenas mudanças e pequena vitória de hoje nos tornarão vencedores amanhã!
“Que teu alimento seja o teu remédio”. Hipócrates
* fonte - Minutos de Saúde - APV
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