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Ingredientes:
2 xícaras de arroz integral
2 e ½ xícaras de água
1 pitada de sal marinho
Modo de Preparar:
Colocar os ingredientes numa panela de pressão, tampar e levar ao fogo, deixando cozinhar durante 3 minutos em fogo baixo e depois 3 minutos em fogo médio. Em seguida, deixar em fogo alto até chiar. A partir daí, deixar cozinhar em fogo alto por 3 minutos, depois baixar o fogo e cozinhar por meia hora. Desligar, esperar esfriar e sair a pressão, depois servir o arroz.
2 e ½ xícaras de água
1 pitada de sal marinho
Modo de Preparar:
Colocar os ingredientes numa panela de pressão, tampar e levar ao fogo, deixando cozinhar durante 3 minutos em fogo baixo e depois 3 minutos em fogo médio. Em seguida, deixar em fogo alto até chiar. A partir daí, deixar cozinhar em fogo alto por 3 minutos, depois baixar o fogo e cozinhar por meia hora. Desligar, esperar esfriar e sair a pressão, depois servir o arroz.
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