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segunda-feira, 4 de abril de 2011

MANJAR DE MARACUJÁ - DIET

IMAGEM SUA DIETA

Ingredientes
Manjar 4 xícaras de chá de leite desnatado
1 colher de sopa de amido de milho
100g de farinha de amêndoas
1 colher de chá de essência de amêndoas
4 colheres de sopa de adoçante dietético em pó, próprio para forno e fogão
2 envelopes de gelatina em pó incolor e sem sabor

Calda de maracujá½ xícara de chá de suco concentrado de maracujá
1 xícara de chá de água
2 colheres de chá de amido de milho
6 colheres de sopa de adoçante dietético em pó, próprio para forno e fogão
Sementes de maracujá para enfeitar

Modo de preparo
ManjarMisture o leite, o amido, a farinha de amêndoas, a essência e o adoçante. Leve ao fogo até engrossar. Hidrate a gelatina em 4 colheres de sopa de água e juste à mistura. Mexa até dissolver. Coloque em uma forma de pudim e leve à geladeira para firmar.
CaldaMisture os ingredientes e leve ao fogo baixo por cerca de 10 minutos.
MontagemDesenforme o manjar e sirva com a calda. Decore com as sementes de maracujá.

* FONTE:http://suadieta.uol.com.br/Receitas.mvc/Ver/924

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